- Neuf
L'alimentation des Français
15,00 €
TTC
Cet ouvrage de Henri Dupin publié en 1978 aux Éditions ESF analyse l'évolution de l'alimentation des Français et les problèmes nutritionnels associés. Il étudie les conséquences des changements dans les méthodes de production et de conservation des aliments ainsi que les problèmes de santé liés à ces transformations
- Auteur
- Dupin Henri
- Editeur
- Esf
- Date d'édition
- 1978
- Taille
- in8
- Reliure
- broché
- Nombre de Pages
- 166
- Nombre total de volumes
- 1
- Langue
- Français
- Etat général
- Bon état
- Détail de l'état
- Type de produit
- Livre
16 autres produits dans la même catégorie :
Dupin Henri
ESF. 1978
in8. Broché. 166 pages
2710101769
9782710101765