Cratères en feu est un texte classique d'Haroun Tazieff célèbre volcanologue qui rassemble ses observations et récits d'expéditions sur des volcans d'Italie insulaire d'Afrique et de Java. Chaque exploration d'un 'cratère en feu' fait l'objet d'un récit vivant mêlant épisodes pittoresques et explications rigoureuses des phénomènes volcaniques