Bocuse : CUISINE DE FRANCE
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Bocuse : CUISINE DE FRANCE

21,00 €
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Albertini Bocuse Paul
FLAMMARION. 1992
21 8x2 8x27 6cm. Reliure Editeur avec jaquette. 258 pages
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978----
Bon état jaquette légèrement usagée intérieur trés propre

Bon état
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Ce livre de Paul Bocuse chef trois étoiles propose plus de 150 recettes de cuisine française accessibles à tous allant des classiques comme le coq au vin et la soupe à l'oignon aux desserts comme les bugnes lyonnaises et la tarte au citron. Il offre un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle revisitée pour être réalisable en cuisine familiale
Auteur
Albertini, Bocuse Paul
Editeur
Flammarion
Date d'édition
1992
Taille
21,8x2,8x27,6cm
Reliure
Reliure Editeur avec jaquette
Nombre de Pages
258
Nombre total de volumes
1
Langue
Français
Etat général
Bon état
Type de produit
Livre